Sevgili Anneler;
Anne sütü, bebeğiniz için eşsiz bir besindir. Bebeğinizin büyüme ve gelişmesini en iyi şekilde sağlarken pek çok hastalıktan da korur. İçeriğin deki immunolojik faktörler daha kolay sindirilmesini sağlar.
Yani kısaca bir annnenin bebeğine verebileceği en güzel hediye onu kendi sütüyle beslemesidir.
Emziren anneler, süt üretimi için gerekli besinleri de kendi gereksinimlerine ek olarak almalıdırlar. Annenin besin ihtiyacının karşılanması, hem bebeğin normal büyüyüp sağlıklı olması hem de annnenin sağlığı için çok önemlidir. Aksi durum söz konusu olduğunda ise, bu ekstra enerji gereksinimi annenin kendi vücut depolarından kullanılır. Bu durum hem annnenin sağlığını bozar hem de süt üretiminin azalmasına neden olur. Bu süreç içerisinde normale göre enerji ve protein ihtiyacı biraz daha fazladır. Bu gereksimleri karşılamak için annenin dört besin grubunu da (süt grubu, et-yumurta-kurubaklagil, sebze-meyve, ekmek-tahıl grubu) yeterli ve dengeli bir şekilde tüketmesi gerekir.
Anne Sütünün Daha Kaliteli Ve Verimli Olması için Püf Noktalar
- Süt üretimi için sıvı desteği çok ömemlidir. Günlük beslenme yoluyla alınan toplam sıvı miktarı yaklaşık 3 litre kadar olmalıdır. Bu miktar pratik ölçüler ile 10- 12 su bardağı su ve geriye kalanı komposto-hoşaf, limonata , şerbet, meyve suları , laktozsuz süt ve ılık ayran şeklinde olabilir.
- Haftada 2 gün ızgara veya fırında pişmiş balık tüketmeye özen gösteriniz. Balık omega 3 yağı içeriği ile sütün kalitesini arttırır ve bebeğin beyin gelişimine katkıda bulunur.
- Demir desteği için her gün 1 adet yumurta yemeye ve 1 porsyon etli sebze yemeği yemeye özen gösteriniz. Ayrıca diğer bir demir desteği ve kan yapıcı, besleyici besin pekmezdir. Şeker yerine tat vermesi için pekmez tüketilmesi daha sağlıklıdır.
- D vitamini hem bebeğinizin kemik gelişimi için hem de sizin için bu süreçte çok önemli. Uygun koşullarda güneş ışığına çıkmaya özen gösteriniz. D vitamin seviyenizi kontrol ettirip eksiklik varsa takviye olarak almaya özen gösteriniz.
- Bebeğin gelişimi için çok önemli diğer bir mineral olan iyodu karşılamak için iyotlu tuz ve deniz ürünleri tercih edilmelidir.
- Çay ,kahve ve kola gibi kafeinli içeceklerdeki kafein süte geçerek bebeğinizin sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Emzirme döneminde, çay ve kahve yemekten 1 saat sonra ve günde 2 fincanı geçmeyecek şekilde tüketilmelidir.
- Yemek pişirme yöntemi olarak, ızgara veya nemli sıcaklıkta pişirme gibi yemeğin besin değerini koruyan yöntemler yeğlenmeli, kızartma işlemi tercih edilmemelidir.
- Bazı besinler anne sütünün tadında ve kokusunda değişiklik yapabilirler. Bu durum bebeğinizde huzursuzluğa neden olabilir, emmek istemeyebilir. Bu nedenle soğan, sarımsak, karnabahar, acı baharatlar, gazlı içecekler ve hazır meyve suları dikkatli tüketilmelidir.
- Ayrıca emzirme döneminin ilk aylarında özellikle kurubaklagil grubu besinler hem anne hem de bebekte gaz problemi oluşturabilir. Bu nedenle ilk aylarda kurubaklagilli çorbalar ve yemekler tüketmeyiniz.
- Emziren anneler için diğer bir önemli nokta ise gebelikte alınan kilolar. Hem süt üretiminin verimliliği hem de annenin sağlığı için doğumdan hemen sonra zayıflama diyetleri yapılmamalıdır. Emzirme döneminde sadece emzirdiğiniz için bile ayda ortalama 2 kg ağırlık kaybınız meydana gelebilir. İlk 6 ay boyunca önceliğiniz sağlıklı beslenmek ve sütünüzün kalitesini arttırmak olsun. Genel olarak kilo kontrolünü sağlamak için yemeklere konan yağ, tatlılara ve içeceklere konan şeker miktarını azaltmaya özen gösteriniz.
- Kilo kontrolünüz için, hamur işi besinleri daha seyrek ve ölçülü tüketmeye özen gösteriniz.
- Ekmek ve tahıl grubundan 1 porsiyon eksilterek sütlü tatlı tercih edebilirsiniz. Şerbetli tatlılar ise, besleyici değeri olmamakla birlikte daha çok annenin kilo alımına sebep olabildiği için tercih edilmemeli.
- Yağda kızartmalar, kavurmalar, kuyruk yağı, iç yağı, margarin, mayonez, soslar ve krema gibi yüksek kalorili, sağlıksız alternatiflerden uzak durmaya özen gösteriniz.