Soğuk havaların kendini iyice gösterdiği bu kış aylarında bağışıklık sisteminiz ne durumda? Her mevsimde olduğu gibi kış aylarında da yeterli ve dengeli beslenme temel noktamız olmakla birlikte kış aylarının yaygın hastalıklarından (grip,nezle gibi) korunmak için beslenmede dikkat edilebilecek püf noktalara değinmek istiyorum. A, C vitamini ve antioksidanlardan zengin beslenmeye özen gösterin! A ve C vitaminleri
read more
Birçoğumuzun en sevdiği meyvelerden biridir muz. İçeriğindeki besleyici öğelere ve bir çok hastalığa karşı koruyucu özelliğine bakarak bu sevgiyi, ilgiyi hakeden bir meyve olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. Sağlığımız üzerine inanılmaz etkilerine şöyle bir bakacak olursak; Muz, içerdiği B grubu vitaminleriyle sinir sistemi üzerinde inanılmaz etkili bir meyvedir. Stresi azaltıp rahatlamaya yardımcı olur. Daha rahat bir uykuya
read more
Akdeniz sofralarının baştacı olan zeytin ve zeytinyağı, sağlık üzerine inanılmaz etkilerinden sonra Türk Mutfağı’nda da hakettiği yeri aldı. Akdeniz kadınlarının sağlık ve güzellik sırlarından biri de zeytin aslında. Kalp ve damar hastalıklarından tutun diyabet ve kansere karşı koruyucu etkilerine bakarak zeytinin muhteşem bir besin olduğunu anlayabiliriz. Sağlık üzerine etkilerine şöyle bir bakacak olursak; Antioksidanlar ve
read more
Hava sıcaklığı ile kilo alış verişi arasında nasıl bir bağlantı olabilir? Bahar ve yaz aylarında kilo vermek ve kiloyu korumak çok daha kolayken kış mevsiminde neden daha zor? Vücut, soğuk havalara kendini daha fazla yemek yeme isteğiyle adapte ediyor. Havanın soğuk olmasına bağlı olarak, vücut ısısını korumak için yeme isteğimiz artabiliyor. Özellikle karbonhidrat ve
read more
Sevgili Anneler; Anne sütü, bebeğiniz için eşsiz bir besindir. Bebeğinizin büyüme ve gelişmesini en iyi şekilde sağlarken pek çok hastalıktan da korur. İçeriğin deki immunolojik faktörler daha kolay sindirilmesini sağlar. Yani kısaca bir annnenin bebeğine verebileceği en güzel hediye onu kendi sütüyle beslemesidir. Emziren anneler, süt üretimi için gerekli besinleri de kendi gereksinimlerine ek olarak
read more
Kalp ve damar hastalıkları dünyada en sık görülen hastalıklardan biridir. En büyük nedeni ise kötü beslenme ve kötü yaşam alışkanlıklarıdır. Bir çok hastalıkta olduğu gibi kalp ve damar hastalıkları da sağlıklı bir beslenme ve yaşam şekliyle önlenebilir. Kalp ve damar sağlığı deyince öncelikle ‘Antioksidan besinler ‘ gelir aklımıza. Antioksidanlardan zengin besinler, damarın hasar görmesini engeller.
read more
İnsülin, kan şekerine etki eden bir hormondur. Kandaki glikoz(şeker) düzeyi yükseldiğinde pankreas birkaç dakika içinde otomatik olarak uyarılır ve insülin hormonu salgılar. İnsülin, hedef hücrelere giderek kandaki şekerin hücre içine alınmasını sağlar. Bu sayede kandaki şeker seviyesini düşürmüş olur. İnsülinin hormonunun etkisi, hücrelerin yüzeyindeki insüline spesifik reseptörlere bağlanması ile başlar. İnsülün seviyesi kanda sürekli yüksek
read more
Diyete başlayınca, insanların kendilerine yasakladıkları ilk besin grubu karbonhidratlar oluyor nedense. Hep duyuyorum danışanlarımdan ‘ Hocam, ekmek – pilav – makarna hepsini kestim artık. Hiç birini yemiyorum. ‘ gibi laflar. Tabi bunun üzerine , diyette sağlıklı karbonhidratların önemini anlatıyorum ben öncelikle. Sağlıklı bir diyette, toplam kalorinin %55-60’ı sağlıklı karbonhidratlardan gelir. Özellikle tam tahıllar ve kurubaklagiller
read more
Kış ayları, metabolik hızda biraz yavaşlamaya ve güneş ışığının azalmasıyla depresyona eğilimi arttırıp biraz daha hantallaşmamıza neden olabiliyor. Yapılan egzersizler metabolizma hızını arttırıp yağ yakmasının yanı sıra vücudun serotonin hormonu salgılamasını da uyararak depresyon ve mutsuzluk hissini de azaltır. Ayrıca yaptığımız egzersizler , vücudun detoksunu daha da hızlandırıp toksinlerden arınmasına yardımcı olur. Yaptığınız diyet ve
read more